一粒上等铁皮枫斗的制作过程是复杂而苛刻的,需几十年经验的老斛匠,历经十九道工序,耗费数天之功。

从三挑三拣,于数百根铁皮石斛中苛选品相上等的鲜条开始;到四次匠焙,掌心可精准掌握火候温度的纯熟技艺;再到枫斗成型至关重要的旋扭加箍。每个过程环环相扣,不容有一丝一毫的疏忽。

正是因为177年来的品质坚守,才有了汇聚81位国斛匠工超人技艺的铁枫堂铁皮枫斗。