产业风向标！雁荡山铁皮石斛硬核赴会“十五五”

12月20日至21日，由国家中药材产业技术体系主办的“石斛单品种联合攻关组‘十五五’规划暨石斛产业高质量发展研讨会”顺利召开，浙江理工大学雁荡山铁皮石斛产业研究院首席科学家梁宗锁、院长张晓丹，乐清市铁皮石斛产业协会会长宋仙水、副会长蒋正剑，秘书长项近森等组团参会。凭借多项针对性研究成果和产业实践经验，在全国石斛产业发展谋划中发出“雁荡山声音”。

本次研讨会汇集了国家中药材产业技术体系内数十位岗位科学家、国内多家科研院所的专家学者、产业领军企业代表及地方政府领导，系统复盘“十四五”期间全国石斛单品种联合攻关的成果成效，精准锚定“十五五”产业发展关键方向，为推动石斛产业从规模化发展迈向高质量发展新阶段凝聚行业共识、汇聚协同力量。作为中医药大健康产业的重要细分领域，我国石斛行业近年来呈现快速增长态势，浙江乐清作为雁荡山铁皮石斛道地产区和核心主产区，贡献了全国30%的鲜条产量和80%的枫斗产量，实现产值60亿，是全国石斛产业版图中的重要力量。

研讨会上，浙江理工大学雁荡山铁皮石斛研究院首席科学家梁宗锁、院长张晓丹发表联合报告，聚焦雁荡山铁皮石斛等级划分与区域差异性展开深入阐述。其团队牵头制定的《雁荡山铁皮石斛鲜茎等级规格团体标准》，首次按“设施栽培”和“近野生栽培”场景分类分级，明确了颜色、气味、口感等核心感官指标及理化、安全指标，终结了产业内品质评判“凭经验、无标准”的混乱局面，为产业规范化发展筑牢基础。温州科技职业学院园艺所所长朱建军教授，则带来雁荡山铁皮石斛新品种选育研究与应用的专题分享，介绍了“雁斛”“铁枫”系列优良品种的培育历程与推广成效。乐清通过深化“校企合作”模式，年产优质铁皮石斛组培苗6亿多株，占全国种苗供应的40%，为产业高质量发展提供了坚实的种质支撑。

铁枫堂生物科技股份有限公司董事长宋仙水，在交流中提出全国石斛产业协同发展合力策略。他表示，当前石斛产业正迎来国际化发展机遇，建议行业内企业打破地域壁垒、整合资源优势，共同推进标准化生产、精细化加工和品牌化建设，以质量过硬的产品拓展国际市场。这一建议得到与会专家、企业的广泛认同，为后续产业协同发展路径规划提供了重要参考。

此次参会不仅展现了雁荡山铁皮石斛在科研创新与产业实践中的成果，更推动了乐清与全国行业顶尖力量的深度对接。据乐清市铁皮石斛协会相关负责人介绍，下一步将依托本次研讨会形成的共识，深化与科研院所的合作，推动“十五五”规划相关部署在本地落地，持续做强“中国铁皮石斛之乡”品牌，助力这一“仙草产业”实现全产业链总产值提升，带动更多农户增收致富，书写“一棵仙草带一方共富”的新篇章。