喜报丨铁枫堂食品生产踏上新里程

11月15日，浙江省市场监管局专家组对浙江铁枫堂药业有限公司申请的保健食品生产增项胶囊剂、粉剂开展现场核查工作。

省专家组根据相关要求，就企业研发、试剂、生产、检验、仓储等多个环节以及涉及产品成品生产的全过程开展现场核查。在生产和原材料方面，检查了生产设备的运作状况与生产流程合理性，并严格确保原材料储存和检验环节，保证原材料的安全可靠；在质量控制方面，认真查阅了公司的企业生产管理制度、检验记录以及产品溯源体系，确保产品质量符合国家标准；在人员管理方面，对公司人员的培训、健康管理档案和安全生产知识进行了检查，提高了员工的安全意识和质量意识。

通过对保健食品生产许可证生产增项胶囊剂、粉剂的实施情况，核查专家组一致认同予以核查通过，这表示自2023年保健食品颗粒剂生产增项通过核查后，在保健食品生产领域上迎来了新突破。

此外，2021年12月和2022年7月，铁枫堂分别取得了铁皮石斛花类代用茶以及铁皮石斛根茎类代用茶食品生产资质，并在今年的10月份获得了铁皮石斛植物固体饮料的食品生产资质，在此基础上，铁枫堂还引进先进的冻干工艺，锁鲜的同时，切实保留铁皮石斛的外观和营养成分，迎合当下大众健康消费新趋势，这代表铁枫堂在食品生产方面发展战略新业态，促进铁皮石斛食品产业加快进入产业“新赛道”。

至今，铁枫堂实现了代用茶、植物固体饮料的食品类布局，颗粒剂、胶囊剂、粉剂的保健食品布局以及中药饮片生产布局，为开拓食品产业新领域，新市场，强化食品产业链打下了坚实的基础，引领铁皮石斛食品产业新“食”尚。